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Ami N°6 anti-Coronavirus => 3 Recettes anti-blues !

07 Mai 2020 Sabine Monnoyeur Recettes

3 Recettes revitalisante et anti-blues bonnes pour le moral et votre énergie !

Allez hop en cuisine ! 

Voici 3 petites recettes de très simples pour égayer vos journées et vous apporter pleins de super nutriments qui permettront à votre organisme : 

- De lutter contre la fatigue

- Ameliorer votre digestion

- Vous apporter bien-être et réconfort

Découvrir les recettes : 

# Lait d'Or pour la vitalité et le réconfort 

# Jus de légumes vert pour faire le pleins de micro-nutriments et nettoyer son organisme 

# Smoothie Tout Jaune au pollen pour booster vos défenses

LE LAIT D’OR :

On l'utilise pour :

Le lait d’or est un excellent anti-inflammatoire (donc extra pour troubles articulaires, arthroses, rhumatisme, pour les sportifs…), antioxydant, antiseptique, analgésique, il stimule l’immunité et favorise la régulation du métabolisme (donc la gestion du poids).

Mais il est aussi utilisé comme détoxifiant hépatique (le foie), comme régulateur du cholestérol, comme réducteur des triglycérides et en règle général il favorise la santé digestive.

Ingrédients :

  • 50 cl de lait de coco (si vous ne l’aimez pas, vous pouvez utiliser un autre lait végétal)
  • 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillère a café de miel
  • 1 cuillère à café d’huile de coco
  • Environ 2 tours de moulin a poivre

Qu'est ce que le Lait d'Or ?

=> Boisson ayurvédique épicée réalisée à base de lait végétal dans lequel on ajoute notamment du Curcuma, c’est la boisson des Yogi par excellence !

Boisson aux multiples vertus grâce entre autre aux propriétés de la curcumine (un polyphénol qui représente beaucoup d’avantages pour la santé principalement anti-inflammatoire et anti-cancéreuse, anti-oxydante) contenu dans le curcuma qui sont décuplés grâce à l’association de la pipérine contenu dans le poivre noir.

Comment faire ?

  • Afin de bien relayer le curcuma et le gingembre, verser un peu de lait de coco dans la casserole et mélanger
  • Lorsque ce mélange est homogène, ajoutez le reste du lait, mettez le à feu doux jusqu’a ce que le lait soit bien chaud
  • Retirer la casserole du feu et ajouter de suite l’huile de coco
  • Puis ajouter le miel et le poivre

LES JUS DE LEGUMES :

Pourquoi c’est bon pour vous ? 

Et Recette par ici :)

UN SMOOTHIE TOUT JAUNE AU POLLEN POUR BOOSTER SON SYSTEME IMMUNITAIRE :

Smoothie jaune au pollen

Ingrédients :

  • Environ 150 ml d’eau
  • 1 Datte Medjool
  • 10 gr de Noix de Cajou
  • 2 c à s de Baie de Goji
  • 1 Banane
  • 1 Tranche d’ananas
  • 1 Tranche de mangue
  • 1 càs de Pollen Frais (peferez celui de Ciste ou le Mille Fleurs que vous trouverez au rayon surgelé de votre magasin biologique)
  • Quelques graines de tournesol

 

Ses atouts :

=> Une source de bon gras (acides gras insaturés) pour l’énergie et l’équilibre cellulaire avec les noix de cajou

=> De la banane pour une belle source de potassiumet pour son onctuosité

=> Des Antioxydants avec les super-aliments comme les Baies de Goji

=> Beaucoup de vitamines et en particulier la C avec les fruits

=> Les dattes: riches en fibre, oligo-éléments, en acides aminés, en minéraux…C’est une mine d’or pour la santé

=> Le pollen frais, riche en protéines végétales, fibres, acides aminés, vitamines, antioxydants…C’est un cocktail d'énergie et de nutriments essentiels indispensable pour renforcer son système immunitaire

Comment Faire ?

1/ Idéalement faites tremper le soir pour le matin vos dattes et vos baies de goji afin de bien les réhydrater

2/ Dans votre blender : mixer tous les ingrédients avec l’eau, versez dans un grand verre et déguster !

Tips: Vous pouvez également saupoudrez un peu de pollen en plus à la fin :)

On se retrouve en consultation de naturopathie sur Lyon ou Paris ?

Que vous soyez de Lyon ou de Paris, mon cabinet de naturopathie est ouvert aux séniors, adultes, ados, enfant ou même bébé ! ( Je pratique également la vidéo-consultation via Doctolib ) pour répondre à vos besoins de santé, de rééquilibrage alimentaire, de fatigue, de perte de poids, etc... 

Vous pouvez prendre rdv en m’appelant 06 70 21 40 44 ou sur Doctolib ou encore sur mon site 

 

Adresse Cabinet Naturopathie Lyon : 

29 Rue des Remparts d'Ainay, 69002

Métro : Bellecour ou Ampère 

Adresse Cabinet Naturopathie Paris : 

18 Rue Notre Dame de Nazareth, 75003

Métro : République ou Temple 

A très bientôt :) 


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