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BARRES DE CEREALES CRUES (sans gluten) SPECIAL RENTREE !


Barres de céréales crues sans gluten

Vous manquez d'idées pour vos gouter ou pour celui de vos enfant ? 

Marre des produits industriels ? 

Ras le bol des barres chocolatées ultra sucrées ? 

J'ai LA solution ! Simple et facile à réaliser, cette recette de barre de céréales crues est idéal pour votre santé et pour votre palais ;) 

Rappel des avantages de cru => Alimentation vivante ! La cuisine crue est une mine d’or de nutriments pour retrouver de la vitalité et rester en bonne santé, car nous bénéficions d'avantage des vitamines, minéraux et oligo-éléments des aliments non altérés par la cuisson. 

  • 50 gr de poudre de coco
  • 22 gr de graines de chia
  • 10 gr de graines de courge
  • 20 gr de graines de tournesol
  • 90 gr de flocons de sarrasin ou d’avoine (certifiés sans gluten)
  • 70 gr de purée de cacahuètes
  • 90 gr de miel
  • Facultatif : 15 à 20 gr de cacao en poudre

 

PRÉPARATION

  • Mélangez le miel et la purée de cacahuètes.
  • Ajoutez  le reste des ingrédients et mélangez avec les mains.
  • Répartissez  la préparation dans des moules, type moules à financiers en tassant bien avec le doigt.
  • Mettez ensuite les moules au frigo pendant au moins 1h30.

=> Ces barres se conservent 3 jours au frigo.

Bon appétit :) 


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